smoothie

Smoothie dla początkujących. Kompedium wiedzy o robieniu pysznego Smoothie.

Witaj przyszła Miłośniczko Smoothie!

Niedługo zostaniesz wierną fanką smoothie i przekonasz się, że ten koktajl jest łatwym i szybkim sposobem, na wkomponowanie ogromnej liczby owoców, warzyw i wszelkiej maści zieleniny do codziennej diety. Dzięki smoothie Twoje ciało otrzyma niezbędne witaminy i mikroelementy, których potrzebuje oraz obiecuję Ci, że przy tych wszystkich niesamowitych właściwościach smoothie jest pyszny.

 

Smoothie – co to jest?

 

Smoothie, to najprościej pisząc koktajl, który zawiera się w formule: płynna baza + owoce/warzywa + zielenina. Można dodawać do niego tzw. super żywność oraz polecam robić się go w proporcjach 60% owoców i 40% warzyw i zieleniny.

Owoce w naturalny sposób maskują smak zieleniny, w rezultacie Ci co nie przepadają np. za szpinakiem, czy jarmużem są w stanie wypić koktajl z każdą zieleniną.

 

Zalety smoothie

  1. Jest idealny na śniadanie. Rano nigdy nie mam tyle czasu na śniadania, ile bym chciał, dlatego tak bardzo cenię sobie smoothie. Robi się je ekstremalnie szybko (około 5 min), a wypicie jednego półlitrowego koktajlu daje mi spory zastrzyk energii na sam początek dnia.
  2. Jest napakowany antyoksydantami oraz witaminami, a tego chyba nie trzeba tłumaczyć? W końcu tam gdzie są owoce i warzywa, tam są witaminy i zdrowe mikroelementy 🙂
  3. Sprawi, że schudniesz bez wysiłku. Jedząc lekkie śniadanie rano włączasz do pracy swój metabolizm.
  4. To świetny sposób na oczyszczenie organizmu, regenerację, odchudzanie, upiększanie. Możesz układać sobie ze smoothies różne diety regeneracyjne, detoksykacyjne, usuwające pasożyty z organizmu czy odchudzające.
  5. Da Ci ogromną dawkę energii. Smoothie zawiera dużo błonnika, który sprawia że cukier i kalorie są absorbowane wolniej, energia uwalniana jest stopniowo i dłużej jesteś najedzona.
  6. Pomoże Ci być zdrowym przez cały rok. Dzięki regularnemu piciu smoothie, wzmocnisz swój układ odpornościowy i będziesz odporniejsza na choroby.

Jesteś już pozytywnie zakręcona? To teraz pytanie…

 

Jak zrobić Smoothie?

Nie ma nic prostszego. Ten zielony koktajl robi się w kilku prostych krokach:

  1. Myjesz i kroisz owoce oraz warzywa. Polecam pokroić je w taką 1-2 cm kostkę.
  2. Wrzucasz do blendera część owoców (tak z 1/4), następnie umytą zieleninę, a na koniec resztę owoców. Warzywa i owoce najlepiej wrzucać zaczynajac od tych z największą ilością miąższu (pomarańcze) do tych najbardziej twardych (marchewka).
  3. Wlewasz płyny (woda, mleko, jogurt, mleko kokosowe) i blendujesz minutę lub dwie.
  4. Gratulacje! Właśnie zrobiłaś smoothie. Ciesz się płynnym zdrowiem każdego dnia.

Twój pierwszy Smoothie

 

Na koniec, żebyś nie odchodziła z pustymi rękami, zostawię Ci przepis na koktajl, od którego sam zaczynałem. Polecam go ponieważ wymaga niewielu składników, jest prosty w przygotowaniu, a jaki smaczny!e

Składniki:

  • 2 szklanki szpinaku,
  •  2 szklanki wody,
  • 1 mango,
  • 2 banany,
  • 0,5 puszki ananasa lub szklankę pokrojonego świeżego ananasa.
 

Chcesz więcej?

 

W kolejnych artykułach możesz przeczytać o najlepszej kolejności dodawania składników oraz łap garść przepysznych przepisów.  Znajdziesz tam coś nawet dla dzieci 🙂

A ty masz jakiś ulubiony przepis?