Witaj przyszła Miłośniczko Smoothie!
Niedługo zostaniesz wierną fanką smoothie i przekonasz się, że ten koktajl jest łatwym i szybkim sposobem, na wkomponowanie ogromnej liczby owoców, warzyw i wszelkiej maści zieleniny do codziennej diety. Dzięki smoothie Twoje ciało otrzyma niezbędne witaminy i mikroelementy, których potrzebuje oraz obiecuję Ci, że przy tych wszystkich niesamowitych właściwościach smoothie jest pyszny.
Smoothie – co to jest?
Smoothie, to najprościej pisząc koktajl, który zawiera się w formule: płynna baza + owoce/warzywa + zielenina. Można dodawać do niego tzw. super żywność oraz polecam robić się go w proporcjach 60% owoców i 40% warzyw i zieleniny.
Owoce w naturalny sposób maskują smak zieleniny, w rezultacie Ci co nie przepadają np. za szpinakiem, czy jarmużem są w stanie wypić koktajl z każdą zieleniną.
Zalety smoothie
- Jest idealny na śniadanie. Rano nigdy nie mam tyle czasu na śniadania, ile bym chciał, dlatego tak bardzo cenię sobie smoothie. Robi się je ekstremalnie szybko (około 5 min), a wypicie jednego półlitrowego koktajlu daje mi spory zastrzyk energii na sam początek dnia.
- Jest napakowany antyoksydantami oraz witaminami, a tego chyba nie trzeba tłumaczyć? W końcu tam gdzie są owoce i warzywa, tam są witaminy i zdrowe mikroelementy 🙂
- Sprawi, że schudniesz bez wysiłku. Jedząc lekkie śniadanie rano włączasz do pracy swój metabolizm.
- To świetny sposób na oczyszczenie organizmu, regenerację, odchudzanie, upiększanie. Możesz układać sobie ze smoothies różne diety regeneracyjne, detoksykacyjne, usuwające pasożyty z organizmu czy odchudzające.
- Da Ci ogromną dawkę energii. Smoothie zawiera dużo błonnika, który sprawia że cukier i kalorie są absorbowane wolniej, energia uwalniana jest stopniowo i dłużej jesteś najedzona.
- Pomoże Ci być zdrowym przez cały rok. Dzięki regularnemu piciu smoothie, wzmocnisz swój układ odpornościowy i będziesz odporniejsza na choroby.
Jesteś już pozytywnie zakręcona? To teraz pytanie…
Jak zrobić Smoothie?
Nie ma nic prostszego. Ten zielony koktajl robi się w kilku prostych krokach:
- Myjesz i kroisz owoce oraz warzywa. Polecam pokroić je w taką 1-2 cm kostkę.
- Wrzucasz do blendera część owoców (tak z 1/4), następnie umytą zieleninę, a na koniec resztę owoców. Warzywa i owoce najlepiej wrzucać zaczynajac od tych z największą ilością miąższu (pomarańcze) do tych najbardziej twardych (marchewka).
- Wlewasz płyny (woda, mleko, jogurt, mleko kokosowe) i blendujesz minutę lub dwie.
- Gratulacje! Właśnie zrobiłaś smoothie. Ciesz się płynnym zdrowiem każdego dnia.
Twój pierwszy Smoothie
Na koniec, żebyś nie odchodziła z pustymi rękami, zostawię Ci przepis na koktajl, od którego sam zaczynałem. Polecam go ponieważ wymaga niewielu składników, jest prosty w przygotowaniu, a jaki smaczny!e
Składniki:
- 2 szklanki szpinaku,
- 2 szklanki wody,
- 1 mango,
- 2 banany,
- 0,5 puszki ananasa lub szklankę pokrojonego świeżego ananasa.
Chcesz więcej?
W kolejnych artykułach możesz przeczytać o najlepszej kolejności dodawania składników oraz łap garść przepysznych przepisów. Znajdziesz tam coś nawet dla dzieci 🙂
A ty masz jakiś ulubiony przepis?